Стандартний лоток сушарки — для твердих шматочків фруктів, грибів або трав. Рідке пюре крізь ґрати витікає ще до того, як встигне схопитися. Лоток для пастили вирішує це: суцільне дно тримає фруктову або ягідну масу рівним шаром завтовшки 3–5 мм. Вона рівномірно сохне по всій площі — і через 6–10 годин перетворюється на еластичну смужку без тріщин і нерівних країв.

Зовнішній діаметр 30.5 см точно вписується в кювету сушарки, центральний отвір 7.5 см не перекриває потік теплого повітря — сушіння залишається рівномірним. Харчовий пластик без BPA не вбирає запахи і не залишає стороннього присмаку: пастила зберігає чистий смак фрукта. Підходить також для тонких слайсів із пюре (фруктові чіпси) і ніжних декоративних пластів. Миється вручну або в посудомийній машині.